반응형 브로콜리1 브로콜리, 초록빛 명품 한때는 아이들의 밥상 악몽이었지만,지금은 슈퍼푸드 월드컵에서 늘 상위권을 차지하는 스타.브로콜리.이 초록빛 작은 나무가 사실, 건강과 미용의 핵심 열쇠를 쥐고 있다.브로콜리, 어디서 왔을까?브로콜리는 로마 시대부터 사랑받던 채소다."자연이 만든 비타민 덩어리"라는 별명을 갖고 있을 정도로, 오랜 세월 동안 건강식의 주인공이었다.원산지는 지중해 연안. (네, 이탈리아 감성이 살짝 있다.)브로콜리의 영양 성분비타민 C : 레몬보다 풍부하다. (진짜다.)식이섬유 : 포만감을 오래 유지해 다이어트에 효과적.항산화 성분 : 특히 설포라판(sulforaphane)이 유명하다.비타민 K : 뼈 건강과 혈액 응고에 도움.칼륨, 철분 : 심장과 혈관 건강을 지원.브로콜리는 '먹는 멀티비타민' 같은 존재다.브로콜리, 건강.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음 반응형
